Этот салат с французским названием (от vinaigre — «уксус») стал одним из канонических блюд советской праздничной кухни наряду с другим «франкофоном» оливье или сельдью под шубой….
Щавелевый суп с яйцом — полезное, питательное и легкое в приготовлении летнее блюдо. Рассказываем, как сварить щи с щавелем по традиционному рецепту….
Лакричные конфеты, сироп из корня солодки — вкус, знакомый с детства. Для производства этих продуктов используется одно из древнейших лекарственных растений….
Винегрет заслуженно входит в перечень самых известных салатов русской кухни. Благодаря сочетанию овощей он получается не только сытным, но и питательным. Делимся традиционным рецептом свекольной закуски….
Это «задача официанта» или человека, готовившего еду. Совет в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» дала Татьяна Николаева.